特别报道︱我会副会长寿德俊文章《青砖缝里的茶香》在闽北日报发表
2025-07-15
新闻来源: 北京南平企业商会
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青砖缝里的茶香
寿德俊
我打小在武夷山老茶叶总厂长大，常跟着父亲到角亭村，那会儿村头的老樟树还挂着秋千，“老村部”的飞檐上常年落着几只乌鸦，走路放学路上我最爱钻巷弄，看老匠人用竹篾编茶焙篓，闻着哪家炒青的茶香能追出二里地。后来我去北京创业，梦里总想着在崇阳溪和梅溪捉鱼游泳的儿时回忆，还有老屋天井里那方被岁月磨圆的青石鼓。直到2022年，因为疫情，在北京的我回不去，机缘巧合之下，我“认养”了原崇安县令梁鹏的旧居（角亭原村部）。
1993年角亭村部搬至新址，曾经的旧村部即将成为废墟，长长的一条警戒线围着，大部分的墙面已经倒塌，梁上的雕花蒙着三十年的灰土，天井积着落叶，杂草丛生，已不见底部，墙角的植被长得比人高。可推开斑驳的木门，那股子老杉木和霉味混着的气息，突然就把我拽回了小时候——阿婆坐在门槛上晒茶，竹筛子晃出细碎的阳光。我请来的老匠人摸着梁柱说：“这是传统榫卯结构，主框架还在，虽然左边倒了，但好在右边没倒，还能恢复原结构原格局，能救活。”这一句话让我心里的担忧瞬间少了许多。
修缮启动时，我们请了北京、江苏、福建的古建筑修复团队，坚持修旧如旧的原则。必须要求原材料、原工艺、原留下的墙体和木构件，不再进行人为干涉，要保留最原始的记忆。2022年10月1日，我们在清洗特殊时期用白灰和黄泥保留下的门头墙缝时，掏出几片铜钱，砖缝里还嵌着光绪年间的陶片。我还去隔壁村收老乡家闲置的老砖瓦、老茶器，连屋顶的瓦片都挑带青苔的，他们说这是“有地气”。在天井边，我们还挖出个埋着的茶罐土窖，茶壶等等，这是清代文人茶会的老器物。
老村部改名“寿家·武夷茶寿文化博物馆”，我们没搞成冷冰冰的展览，而是一个茶文化展示空间，也是一个弘扬国学经典、传承中华优秀传统文化重要场所，当然，它更是一个可以感受乡愁的地方。通过博物馆的平台，我们让传统与现代的交汇中，深刻领略到“茶文化”“茶产业”和“茶科技”的强大生命力。希望能够让更多人了解和喜爱武夷岩茶。我们通过清代相关武夷茶与万里茶道古籍，更好地展示三茶统筹、数字茶文旅、万里茶道起点等相关知识。
今年清明，有对北京来的游客在焙坑前述说了家事，说老爷子临终前总念叨武夷山的“炭焙香”，我们帮他们复原了传统工艺，炭火烘焙武夷岩茶，临走时带走十斤手工茶。
有人笑我：“放着北京的高楼不住，偏要蹲山沟沟修破房子”，可我深知，这古建筑就是文化的根，就是我们的文化自信。去年冬天，我们带着村民把后山坡的野茶林整理出来，教他们用有机种植法，鲜叶价格翻了三倍。有个在外打工的表弟回来当“茶主播”，对着镜头啃野柿子，品茗茶，说“这是我家乡的味道”，单场卖了两千斤岩茶。
上个月暴雨冲垮了入村的路，村里年轻人自发组队修路，开挖掘机的、拌水泥的，全是三十岁上下的“新面孔”。博物馆旁的古樟树也活了，装上了路灯、照树灯，隔壁老仓库改成了“乡贤创客空间”，卖茶器的、做文创的、搞乡村旅游的凑在一块，晚上围着火塘喝茶，聊的都是“怎么让山货出村”“咋把茶故事讲给城里人听”。
前几日在博物馆天井喝茶，看阳光透过雕花窗棂，在青石板上透出铜钱似的光斑。隔壁黄叔端来刚蒸的茶米糕，说：“你看这老房子，现在比咱年轻时还热闹。”
情怀啊！乡愁不是守着旧时光叹气，是把青砖缝里的茶香揉进新日子，让老树根上抽出新芽——这武夷山下的热土，正等着我们这些“新农人”，用双手焐热呢！
